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目的:基于乳及乳制品以下简称乳品)对儿童营养健康的重要作用,综合分析我国儿童膳食营养状况和乳品消费现状,结合专家意见形成《乳品与儿童营养共识》。方法:组织儿童营养、乳品科学等科技界与产业界专家,通过文
检出的15种醛类化合物中,随着杀青温度升高,香叶醛、壬醛、苯甲醛含量降低幅度越大。而2-甲基丁醛、异戊醛、正辛醛均未在鲜叶中检出,其含量在D、Z、G三处理中呈降低趋势,据报道,这些化合物是来自脂肪酸的
中国消费者报南宁讯(记者顾艳伟)10月27日,2021年广西包装饮用水产业质量提升行动现场会在巴马县召开。广西市场监管局提出,质量提升行动将充分发挥监管职能和技术优势,开展质量帮扶、标准比对、技术攻关
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